Chân giò om khoai tây mềm ngon, ăn mãi không ngán-Ẩm thực 24h Bữa cơm ngày se lạnh sẽ trở nên ấm áp hơn với món chân giò om khoai tây mềm ngon. Sự kiện: Món ngon từ thịt lợn , Nấu ăn ngon Nguyên liệu cần chuẩn bị - 400g móng giò - 400g khoai tây - 1 nhánh gừng - 5 tép tỏi - 2g muối - 15ml nước tương - 10ml rượu nấu ăn - 15ml sốt đậu tương - 20g đường - Một ít hành lá thái nhỏ Cách làm chân giò om khoai tây mềm ngon - Bước 1: Móng giò rửa sạch, chặt miếng vừa ăn. Cho móng giò vào nồi nước, thêm rượu và gừng vào đun sôi. - Bước 2: Vớt móng giò ra rửa sạch để ráo nước. Đun nóng một tí dầu ăn trong chảo sâu lòng, cho móng giò vào chiên cho xém vàng. - Bước 3: Thêm gừng, tỏi, đường và sốt đậu tương vào đảo đều cho thơm. Đổ nước tương, rượu nấu ăn và lượng nước xâm xấp mặt móng giò rồi hầm ở lửa nhỏ. - Bước 4: Khi móng giò bắt đầu nhừ thì thêm khoai tây gọt vỏ vào om chung. Đun cho đến khi khoai tây và móng giò chín mềm và th...
评论
发表评论